Color Additive Regulation. /có lór é dí ti ve re gu lei shíôn/. Regulamentação sôbre Aditivos para Colorir Comida. Food, Drug & Cosmetics Law O govêrno federal se preocupa com a segurança de aditivos de corantes nas comidas que saiam dos Estados Unidos. Desde os anos 1900 quando o U.S.D.A. comissionou o Dr. Bernard Hesse, um especialista alemão que se dedicava ao estudo de colorantes, para investigar o relacionamento entre os colorantes de comida e a saúde. Hesse estabeleceu que 695 (seiscentos e noventa e cinco) cores de piche de carvão eram disponíveis e poucas era conhecidos sôbre sua segurança. Hesse propôs que somente essas cores não eram perigosas e o seu uso era necessário. Depois de seis anos, estabeleceu sete cores que eram reconhecidas pelo FDA dentro do conceito de Comida Pura, e preenchiam os requisitos legais da lei FD&C. Em 1938 quando o FD&C Act, foi passado, 15 (quinze) cores foram reconhecidas como não perigosas. Isso re-definiu a significação da palavra Harmless, como significando, substâncias que são incapazes de produzir danos em testes em qualquer quantidade dentro de qualquer condição. Entre 1965 e 1968 (mil novecentos e sessenta e cinco e mil novecentos e sessenta e oito; 8 (oito) cores foram colocadas na lista das cores não perigosas.

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